Компании Philips Horticulture LED Solutions, Siemens и 80 Acres Farms объединили свои усилия в работе над проектом по распространению в мире вертикального земледелия.
Вертикальное земледелие — относительно новая и пока еще небольшая отрасль. Однако, по словам представителей компаний, именно оно способно улучшить ситуацию с продовольствием в мире. Они продвигают вертикальное земледелие как технологию, которая сможет обеспечить надежное и бесперебойное производство здоровой пищи, выращенной в том же месте, где находится потребитель.
«Мы представляем себе будущее, в котором вертикальное земледелие будет способствовать здоровому образу жизни потребителей во всем мире. Сотрудничая с компаниями 80 Acres Farms и Siemens, мы переосмысливаем фермерство», - говорит Эллис Янссен, глобальный директор по городским фермам компании Philips Horticulture LED Solutions.
Компания 80 Acres Farms является одним из пионеров в области вертикального земледелия. Первую научно-исследовательскую ферму, опираясь на ноу-хау нидерландской технологической дочерней компании Infinite Acres, они открыли в 2016 году.
Philips Horticulture LED Solutions предоставила проекту свою базу знаний о влиянии освещения на растения, о том, как согласовать освещение с климатом и стратегиями орошения, а также о прогнозировании урожайности. Philips Horticulture LED Solutions также разработала индивидуальные рецепты освещения для Infinite Acres.
«Любой человек может выращивать растения в помещении, но до недавнего времени почти никто не знал, как сделать вертикальное земледелие масштабируемым и прибыльным. Для достижения этой цели потребовалось целенаправленное и долгосрочное сотрудничество с одними из лучших технологических компаний в мире», — говорит Тиша Ливингстон, соучредитель 80 Acres Farms и генеральный директор Infinite Acres.
Для оптимизации затрат и производственных процессов вертикальным фермам необходимо оцифровывать и автоматизировать свои операции. Однако многим компаниям это не удается. Быстро меняющиеся технологии и недостаточное внимание к стандартизации затрудняют сбор качественных данных из систем, обеспечивающих необходимый уровень прозрачности различных рабочих процессов.
Siemens предоставила проекту средства автоматизации и промышленного программного обеспечения, позволит быстро внедрить систему 80 Acres Farms в глобальном масштабе. Для оцифровки, автоматизации и стандартизации всей цепочки поставокэтого используется платформа открытых данных Xcelerator компании Siemens.
«Открытые цифровые экосистемы очень важны для того, чтобы сделать следующие шаги на пути к автономному сельскому хозяйству. В условиях цифровизации сотрудничество является ключом к укреплению бизнес-моделей друг друга и созданию интеллектуальных, масштабируемых систем мы можем изменить отрасль с помощью открытых платформ, на которых компании работают вместе», — говорит Рик Шнайдерс, руководитель отдела глобального развития бизнеса CEA компании Siemens.